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¿Qué debo tener en
cuenta para comprar un freezer?
Igual que en
las heladeras los sistemas pueden ser No Frost o Convencionales
(Cíclicos) y responden a los mismos conceptos que hemos
explicado anteriormente.
¿Qué tipos de freezers existen?
Existen dos tipo de freezers los verticales
y los horizontales (de pozo).
Los freezers verticales: son los más
adecuados si desea mantener los alimentos en forma ordenada. Tienen
canastos deslizables, los que permiten ubicar cada alimento en
un canasto distinto. Los estantes deberían tener un frente
plástico que ayude a contener mejor el frío cada
vez que se abre la puerta.
Los freezers horizontales o de pozo: son
generalmente grandes y espaciosos, pero si Ud. tiene que sacar
algún alimento ubicado en el fondo del mismo, le será
bastante incómodo. Estos son preferidos para uso comercial,
colocar grandes piezas o para almacenamiento por largo tiempo.
¿Qué debemos tener en cuenta
en cada uno de ellos?
La capacidad de congelamiento, nivel de
ruido, etc., en Freezer vertical:
Estantes comunicantes:
Al menos un estante debe tener comunicación
libre con el de arriba o abajo, para poder poner piezas grandes
si lo necesita.
Frente de acrílico transparente.
Tiene la ventaja de poder visualizar los productos que hay en
cada cajón, además ayuda a contener el frío
evitando que se escape rápidamente cuando se abre la puerta.
Compartimento Fast-Freeze:
Es importante que lo posea, ya que el mismo
es utilizado para congelar rápidamente alimentos frescos.
Este compartimento tiene todas sus paredes
con placas de frío, por lo cual será el que congelará
más rápido.
Puerta reversible:
Elija un modelo que sin piezas adicionales
permita hacer fácilmente el cambio de sentido de apertura
de puerta.
En Freezer horizontal o de pozo:
Puerta autobalanceada: Debe ser una tarea
relativamente liviana el abrir y cerrar la puerta del freezer.
Función dual:
Es importante que el freezer pueda ser
usado para congelar alimentos, o como enfriador de botellas.
Ruedas para desplazamiento fácil:
Sobre todo en los de grandes dimensiones,
ya que para limpiar detrás o debajo de ellos, es importante
poder moverlos con cierta facilidad.
Condensador oculto y ventilación
forzada:
Al no tener la rejilla detrás del
producto, evitará que se acumule suciedad y estéticamente
quedará mejor el producto apoyado contra la pared. La ventilación
forzada permite una mejor aireación.
Interior Resistente:
El acero galvanizado es un excelente material
para el interior, conduce rápidamente el frío y
soporta mejor la gran cantidad de alimentos que contendrá
el freezer.
Cerradura:
Es aconsejable que los freezers que se
encuentran en el patio o fuera de su casa tengan la posibilidad
de cerrarse con llave.
Facilidad de desagote: Es importante que
el agua resultante del deshielo, se pueda extraer con facilidad,
por lo que deberá tener un tapón de desagote de
simple acceso.
Cuidado con las medidas externas, asegúrese
que el freezer pase por el marco de las puertas de su casa.
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